شور وشیرین آشپزی

  دسر کازان دیبیمواد لازم :شیر 6 لیوانآرد 5 قاشقنشاسته گندم 3 قاشق (من از نشاسته ذرت اسفاده کردم)شکر 1.5 لیوانوانیل 1 پاکت (یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری)کره 1 قاشقدسر ترکیدر یک قابلمه شیر می ریزیم رویش شکر, آرد و نشاسته گندم می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم در حرارت قرار میدهیم وقتی قوام دار شد مرتب هم میزنیم تا بپزد در آخر وانیل و کره ریخته خوب مخلوط میکنیم . حالا در یک سینی یا ظرف پیرکس 2 قشق شکر میپاشیم رویش دسر آماده شده را ریخته در حرارت میگذاریم در حرارت کم تا قسمتهای ...

ادامه مطلب