لحظه اخری (تبریک سال نو)
-
تاریخ: 1403/1/17 ساعت: 18:13
امیدوارم سال 1403 پر از ارامش امنیت تغیرات مثبت باشد سال نو مبارکاین عید پر از عطر دل انگیز خـــداستسرشار ترین آینه ی خــــاطره هاستنوروز خوشت همیشه رنگین با عـشقآراسـته با دلی که همراه خـــــداستمنبعمنبع عکس دسته بندی : تاریخ: ۶:۳۸ ق.ظ - یکم فروردین ۱۴۰۳ | نویسنده: —— | شور شیرین اشپزی——باید غ...
کازان دیبی
-
تاریخ: 1402/6/24 ساعت: 16:15
دسر کازان دیبیمواد لازم :شیر 6 لیوانآرد 5 قاشقنشاسته گندم 3 قاشق (من از نشاسته ذرت اسفاده کردم)شکر 1.5 لیوانوانیل 1 پاکت (یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری)کره 1 قاشقدسر ترکیدر یک قابلمه شیر می ریزیم رویش شکر, آرد و نشاسته گندم می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم در حرارت قرار میدهیم وقتی قوام دار شد مرتب هم...
تبریک سال 1402
-
تاریخ: 1402/1/3 ساعت: 15:31
سال نو پیشاپیش مبارک امیداورم سالی پر برکت و و جهان صلح امنیت و آرامش برقرار باشد واین وبلاگ به امید به خدا سال هایی سال همچنان فعالیت داشته باش29/12/1401امیداورم بتوانم انواع طعم مزه خوشمزه را بتوانم به بقیه نشان بدهم و بتوانم با عشق همچنان ادمه بدهم قرن جدید وارد سال دوم ان شدیم ارزو سال پر بارش...
کرم کارامل
-
تاریخ: 1401/10/29 ساعت: 16:27
کرم کارامل کرم کارامل سرو طرز تهیه :تخم مرغ کامل دمای محیط رسیده 2عدد زرده تخم مرغ سرد 2 عدد شکر برای داخل کرم 4قاشق غداخوری شیرپرچرب 2پیمانه عصاره وانیل یا وانیل شکری مرغوب ½ قاشق مرباخوری تا یک قاشق مربا خوری بستگی به کیفیت دارد شکربرای کارامل چهار قاشق غداخوری طرز تهیه :برای کارامل شما میتوانید...
چیزکیک شکلاتی یخچالی
-
تاریخ: 1401/5/31 ساعت: 5:26
مواد لازم:کیک ساده یا هر نوع کیک که دوست دارین..من از شیفون موکا استفاده کردم( من از این کیک شکلاتی بانصف دستور در قالب 24 استفاده کردم بهتر ضخامت کیک نصف مایه پنیری یا یک سوم ان باشد)پنیر ماسکارپونه یا پنیر لبنه: ۱ بسته ۲۰۰ گرمیخامه فرم گرفته: ۲۰۰ گرمآب آناناس یا هر آبمیوه دلخواه ترجیحا بیرنگ: نص...
کیک تریلچه
-
تاریخ: 1401/2/6 ساعت: 2:35
به نقل از :uxury_cooking_schooll تريليچه يه دسر تركيه اى خيلى معروف و پرطرفداره كه از كيك اسفنجى و شربتشير و يه رويه كه معمولاسس كارامل هست تشكيل ميشه.طبيعتا كيك خيسه و خيسى كيك به مقدار شيرى كه اضافه مى كنيد بستگى داره وتا دو برابر مقدارى كه من نوشتم جا داره كه اضافه بشه.دونه هاى خرفه كه من به كي...
شیرینی مارمالادی
-
تاریخ: 1400/11/25 ساعت: 2:49
شکر 200گرم معادل یک لیوانپودر هل ½ قاشق چایخوری گلاب ¼ پیمانه زعفران یک قاشق مربا خوری دم کرده ژلاتین ½ قاشق چایخوری اب لیمویک قاشق چایخوری طرزتهیه : هویج شسته پوست کنده وسرو ته ان جدا می کنیم تکه می کنیم وبا اب می گ...
کرم طالبی
-
تاریخ: 1400/11/25 ساعت: 2:49
کپی از وبلاگ لذت آشپزی هانی شف کرم طالبی از زبان هانی شفکرم طالبی بافت مخملیمواد لازم:پوره طالبی: 3 و نیم پیمانه (طالبی سبز خوش بو است) شکر: 1 پیمانه (طالبی من شیرین بود من نصف ریختم..شما هم بچشین)خامه صبحانه: 1 پاکت کوچک (100گرم)پودر ژلاتین: ۱ و نیم قاشق سوپخوریآب سرد: نصف پ (من 2قاشق غذاخوری از...
چیزکیک کذو حلوایی نیویورک
-
تاریخ: 1400/11/25 ساعت: 2:49
مواد کراست (پایه لایه زیریه)بیسکویت پتی بور ساده برای کراست نرم وزن هر بسته 125 گرم است یا برای کراست زبر ساقه طلایی وزن هر بسته 200 گرم است یا دایجستو 180 گرم برای کراست نرم تر سلیقه ای به انتخاب 200 گرم پودر بیسکویت ( به انتخاب یکی این ها)(اگر در خانه ویلایی یا یک طبقه زندگی می کنید اول با...
کرم باواریا
-
تاریخ: 1399/7/23 ساعت: 21:16
زرده تخم مرغ 2 عددشکر 8/1 لیوانپودر ژلاتین 1 ق غذاخوریآب سرد ¼ لیوانخامه 220 گرمشکر 8/1لیواندر صورت تمایل دو قاشق غداخوری پوره پخته شاتوت یا توت فرنگی &nb
سس کارامل
-
تاریخ: 1398/12/21 ساعت: 6:28
سس کارامل از موادی چون خامه کره و وانیل تشکیل شده که عطر طعم خاصی را افریده وکارامل از سس پرکابرد قنادی است که برایرویه دسرو بستنی وبعضی کیک ها وشیرینی ها وفلینگ کیک ها ومغزی شکلات کابرد دارد وکاربرد های دیگر برای دیدن دستوروعکاس ها ومراحل کار روی ادامه مطلب در پایین عکس کیلککنید سس کارامل
شکلات سالامی
-
تاریخ: 1398/12/21 ساعت: 6:28
شکلات سالامی یک شیرینی خوشمزه است که ترکیبتکه های بیسکویت وذارت کاکائو طعم جالبی به وجود اورده دلیل نامگذاری این شیرینی بخاطر شباهت ظاهری ان به فراورده گوشتی سالامی است اطلاعات بیشتر از ویکیپدیا به
کرم پاتیسیر
-
تاریخ: 1398/8/17 ساعت: 8:51
کرم پاتسیر یک کرم خوشمزه و وپرکاربرد که میتوانید در فیلینگ کیک تارت ماکارون اکلر کرم وسط پیراشکی کرمدار یا وسط نان شیرین وسط کروسان وبرای تزیین ساده روی کیک وبه عنوان دسر یا پودینگ وانیلی استفاده
کیک شکلاتی
-
تاریخ: 1398/4/2 ساعت: 22:50
ین یک کیک شکلاتی غنی از شکلات و نرم در این حال منسجم که فوق العاده عالی ودر صد شکلاتی بالاتری نسبت به کیک های دیگر که با روغن مایع درست می شود دارد و شیر یا ماست ندارد که برای وقتی های که لبنیات در خا
سال نو مبارک
-
تاریخ: 1398/4/2 ساعت: 22:50
پشایش سال نو مبارک امیداورم هر جا دل شما خوش است همان جا سال شما تحویل شود
دسر لاوانتین طالبی فرانسویی
-
تاریخ: 1398/4/2 ساعت: 22:50
دسر لاوانتین طالبی یک دسر مدرن ومیوه ای است که از نظر ساختار شباهت زیادی به لایه ها چیز کیک دارد نرم خوشمزه است اگر کمی لاستیکی بود از میزان ژلاتین ان کمی کنید میتوانید شکل های دیگر هم درست کنید واین دسر طعم خاص و جدیدی دارد
کیک کدو حلوایی
-
تاریخ: 1397/12/11 ساعت: 9:08
کیک کدو حلوایی یک کیک خوشمزه نرم خوشرنگ وبا مزه ای ملایمی از کدو حلوایی که با لاته کدو حلوایی برای عصرانه مناسبه برای دیدن ادامهعکس ها ومراحل روی ادامه مطلب در گوشه صفحه کلیک کنید
پنکیک
-
تاریخ: 1397/12/11 ساعت: 9:08
پنکیک کیک است که داخل تابه درست می شود یعنی کیک تابه ای تقریبا شبه کیک اسفنجی بافت منسجم تر ومزه کمی بهتر که برای صبحانه عالی است که میتوانید صبحانه رویای را برای شما پدید اورد ودر این حال صبحانه کاملی است وبرای صبحانه چندان هم ساده نیست و کمی با تصوراتی که در فیلم های خارجی برای شما ایجاد شده فرق د...
ملکه بادام
-
تاریخ: 1397/11/28 ساعت: 1:56
ملکه بادام یک شیرینی خوش رنگ خوش طعم وخوشمزه که میتواند برای عید مناسب باشد ترکیب طعم هل زعفران خامه کره وبادام یک طعم سنتی وخاص رابه وجود اورده که مثل سوهان قم است
کیک حلوا (اسلایس حلوا)
-
تاریخ: 1397/8/29 ساعت: 14:22
کیک وبلاگ وبلاگ حلوا کلمه کلمه یک کیک متفاوت خوشمزه مناسب رمضان