
مواد لازم:کیک ساده یا هر نوع کیک که دوست دارین..من از شیفون موکا استفاده کردم( من از این کیک شکلاتی بانصف دستور در قالب 24 استفاده کردم بهتر ضخامت کیک نصف مایه پنیری یا یک سوم ان باشد)پنیر ماسکارپونه یا پنیر لبنه: ۱ بسته ۲۰۰ گرمیخامه فرم گرفته: ۲۰۰ گرمآب آناناس یا هر آبمیوه دلخواه ترجیحا بیرنگ: نصف پیمونه (توضیح میدم)پودر ژلاتین: ۳ تا ۳ و نیم ق مرباخوریطرز پخت:من برای بیس از کیک شیفون موکا که برای اداره درست کرده بودم و سه لایه شده بود استفاده کردم..یه لاش برای این..دو لایه ه...
ادامه مطلب
شکلات سالامی یک شیرینی خوشمزه است که ترکیبتکه های بیسکویتxa0xa0وذارت کاکائو طعم جالبی به وجود اورده دلیل نامگذاری این شیرینی بخاطر شباهت ظاهری ان به فراورده گوشتی سالامی استxa0 اطلاعات بیشتر ازxa0ویکیپدیا به...
ادامه مطلب
ین یک کیک شکلاتی غنی از شکلات وxa0نرم در این حال منسجمxa0که فوق العاده عالی ودر صد شکلاتی بالاتری نسبت به کیک های دیگر که با روغن مایع درست می شود دارد و شیر یا ماست ندارد که برای وقتی های که لبنیات در خا...
ادامه مطلب
طرز تهیه : كره 110 گرم شكر نصف ليوان وانيل نصف ق چ تخم مرغ 3 عدد شكلات تلخ 60 گرم شير ربع ليوان آرد 1 ليوان بيكينگ پودر يك و يك چهارم ق چ پودر كاكائوي تلخ 3 ق غ xa0 xa0 شكلاتمون بايد كيفيت و طعمش عالي باشه. مهم نيست چقدر گرونه! ارزشش رو داره. سالي يه بار از اين ولخرجيها بكنيد واسه روحيه تون خوبه! بسيار مهمه كه بهترين شكلاتي كه توي بازار موجوده رو بخريم. ديگه تاكيد نميكنم چون ميدونم بچه هاي خوبي هستي...
ادامه مطلب
ترافل شکلاتیبیسکوییت شکلاتی کرم دار پودر شده xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 یک لیوان (من از ۱۲۰گرمبیسکویتxa0شکلاتیکرمدارپودرشداستفاده کردمxa0)xa0 پنیرخامه ای xa0یک بسته کوچک ( ۱۰۰ گرمxa0پنیرخامه ایxa0)xa0xa0xa0 xa0 شکلاتxa0 تلخxa0 نصف لیوانxa0xa0(من ترکیبی از شکلات شیری و شکلات تلخ اسفاده کردم) طرز تهیه: بیسکوییتxa0پودر شده را با پنیر خامه ای مخ...
ادامه مطلب
کیک شکلاتی بدون شکلات شكر 2 ليوانآرد يك و سه چهارم ليوان كاكائو سه چهارم ليوان بيكينگ پودر يك و نيم ق چ جوش شيرين يك و نيم ق چ نمك 1 ق چ تخم مرغ 2 عدد شير 1 ليوان روغن مايع نصف ليوان وانيل 2 ق چ آب جوش 1 ليوان فر رو روي درجه 350 فارنهايت 180 سانتيگراد قرار ميديم خب چند مورد رو از همين الان مشخص كن...
ادامه مطلب