من ان را در قالب لوف درست کردم که شکل ان به کیک صبحانه شبیه شده
ماست 1.5 پیمانه
شکر 1 پیمانه
ارد 2.5 پیمانه
روغن 1.2 پیمانه
بکینگ 1.5قاشق چایخوری
کاکائو 2قاشق غذا خوری
کنجد در صورت تمایل
تخم مرغ 3 عدد به دمای محیط رسیده
کنجد در صورت تمایل
وانیل 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ را با شکر به همزده تا کرمی وروشن شود وانیل را اضافه کرده و هم بزنیدماست و روغن را اضافه کرده و کمی به هم بزنید
بعد ارد و بکینگ پودرسه بارالک کرده طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید وبصورت دورانی به هم بزنید تا مایه کیک ترکیب شود
بعد سه چهارم از مواد را در قالب ریخته و به بقیه موادپودر کاکائو را الک کرده وکمی هم بزنید تا ترکیب شود واین مایه کیک را روی مایه ساده بریزید و در فر 180 سانتی گراد به مدت 45 دقیقه که از قبل گرم شده بگذارید
برای اطلاعات کامل تر میتوانید به سایت سراشپزباشی مراجعه کنید
منبع sarashpazbashi.com:سراشپزباشیhttps://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjn9sSH4NzWAhWjPZoKHYIYBF4QFggkMAA&url=http%3A%2F%2Fsarashpazbashi.com%2F1396%2F06%2F02%2Fmarble-yogurt-cake%2F&usg=AOvVaw2YX5Onb9zvu2-oEqefXWS
شور وشیرین آشپزی...برچسب : نویسنده : delicious30o بازدید : 203